Omppu Piirakkaa!

Leivottiin eilen Helmin kanssa omenapiirakkaa Jeren mummin omenapuun ompuista♥  Löysin netistä ihan passelin ohjeen joten tulin jakamaan tämän tänne teillekin jos tekee mieli herkutella!

200g margariinia

1,5dl sokeria

3dl jauhoja

1 muna

0,75dl maitoa

1tl leivinjauhetta

1tl vaniliinisokeria

Paljon omenia !

Helmi oli niin ylpee kun sai ihan ite leipoo isille piirakkaa♥

Sekoita sulanut rasva sokerin kanssa.
Lisää jauhoja hissukseen ettei taikinasta tule liian kovaa (ei leivinjauhetta)
Lisää taikinaan muna, maito, leivinjauhe sekä vaniliinisokeri. Sekoita taikinaa lujaa puulusikalla jotta siitä tulee tasaista. 
Voitele vuoka ja kaada taikina sinne, lisää kuoritut ja paloitellut omenat taikinan päälle. Ripottele pinnalle kanelia ja sokeria. Paista 200 asteessa 30 minuuttia.